白化鲨鱼吃食各种小鱼(鱼肉)，小虾，落水昆虫，蚯蚓，螺肉，一些高蛋白饲料。

白化鲨魚游动优雅，捕食凶猛。性格方面，有一点胆小。一般以活食为好。白化鲨基本不吃死鱼，活鱼挣扎越厉害，它抓的越厉害，咬一下。