能，但放入冰箱之前，熟肉必须是凉透的。因为熟的食品未充分凉透，突然进入低温环境中，食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。冰箱中取出的熟食品是必须回锅。
熟肉能放冰箱冷冻吗 熟肉能直接放冰箱冷冻吗
熟肉的保存方法：1、如果熟肉不立即食用的话，一般可以将熟肉冷藏保存，以避免微生物生长繁殖，产生腐败变质。2、将熟肉晾凉，封装在可抽真空的食品级塑料袋中、乐扣容器里面，都能达到延长保存期限的效果。
炒熟的肉能冷冻吗
但不能太久，不然会有陈气味。炒熟的肉可以在冰箱冷藏室里放7天，可以在冰箱冰冻室里放3个月，食物放冰箱的存放期：
1、
冷冻室温度约-18℃，可存放新鲜的也可存放已烹饪好的
2、
冷藏室约5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一周
3、
水果、蔬菜应存放于果菜盒，温度约8℃，并用保鲜纸包装。
炒熟的肉能冷冻吗
一般情况下：冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。 位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。建议熟的话，尽快吃掉去。
