一棵藕开1朵花，荷花的样子:花单生于花梗顶端、高托水面之上，花直径10-20厘米，美丽，芳香有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型荷叶矩圆状椭圆形至倒卵形，长5-10厘米，宽3-5厘米，由外向内渐小，有时变成雄蕊，花药条形，花丝细长，着生在花托之下。