陶瓷罐的保温功效更好，陶瓷罐正常保温时间在12h左右。

陶瓷罐是可以把食物置放在罐中的，借助特殊的保温功能，经过一段时间闷烧后将食物煮熟，是一种便利、实用的烹饪产品。保温杯一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器，顶部有盖，密封严实，真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热，以达到保温的目的。