金典牛奶有甄选和严选是两种：

1、其中“甄选”是伊利公司推出的有机高端牛奶，奶源选择伊利甄选牧场，有质量保证

而“严选”是网易旗下推出的牛奶，该牛奶没有固定的货源渠道，质量没有保证。

2、甄选牛奶的价格相较于严选牛奶的价格低，且口感好。