大家好，我将回答您奶油蛋糕在冰箱里面可以放多久。

蛋糕油放冰箱里能放24小时以内。奶油蛋糕上的奶油的熔点较低，室温下就可以导致蛋糕融化，保存的时候要放在冰箱的保鲜层的3-5摄氏度环境下保存。过低的温度会将奶油蛋糕的奶油和蛋糕冻坏，建议尽快食用，避免影响口感。若是将奶油蛋糕放在专用冰箱放置的时间可以长一点。

蛋糕油放冰箱里能放多长时间

蛋糕油的保存方法并不简单，绝不是随意放入冰箱中就可以的。最好先用纸将奶油仔细包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存，这样，奶油才不会因水分散发而变硬，也不会沾染冰箱中其他食物的味道。

无论何种奶油，放在冰箱中以2—4度冷藏，都可以保存6—18个月。若是放在冷冻库中，则可以保存得更久，但缺点是，使用前要提前拿出来解冻。

有一种无盐奶油，极容易腐坏，一旦打开，最好尽早食用。