可以先蒸再烤，但是口感不太好。可以直接将地瓜放在烤箱里烘烤，温度设定在220度上下加热，烤20分钟即可。烤红薯的做法:
1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净
2、将洗好的红薯沥干水分
3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘
4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右
5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。
烤红薯先蒸再烤的做法
原料：
红薯1个
清水适量
做法：
1
选取大小均匀的红薯
2
用清水洗净
3
用厨房用纸包裹一层，没有也可以用纸抽代替
4
再包裹一层
5
放入微波炉，中高火微波六分钟
烤红薯先蒸再烤的做法
红薯蒸到半熟，再用炭火或者烤箱，空气炸锅烤都可以！
红薯直接烤的话，太费劲，补妨先蒸一下，差不多快熟了，再烤，就容易多了，也节省时间！
