风险职业人员指的是从事各类风险职业的人员，也就是说做各类风险工作的人员。风险职业人员所从事的职业冒着各类风险，包括身体健康以及生命安全的风险。风险职业人员意味着从事该类行业的人员可能会承担染病或者是丢掉性命等各类风险。