没有毒的。

新鲜的竹片没有毒,但有些涩味,烹饪时可以先用开水烫撮一下,这样就没有涩味了一般新鲜的竹子,都是以食用嫩竹笋为主,在每年的春季,嫩竹笋大量上市,这时可以多买一些,用开水撮一下,然后放进冰箱的冷藏柜中,到了过年就可以吃一道新鲜菜了。

竹片有毒吗

没有毒,竹子是高大乔木状禾草类植物。记载有七十余属,一千多种,但其中许多是同物异名。竹为高大、生长迅速的禾草类植物,茎为木质。分布于热带、亚热带至暖温带地区。东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中,种类也最多。谢谢回答完毕