光明鲜奶质量更好，光明的鲜纯牛奶，奶的含量要比蒙牛的纯牛奶奶含量高一点。如果经常喝牛奶的人应该会发现，在光明和蒙牛的纯牛奶外面的包装上面做比较的话，可以发现光明纯牛奶每100克的奶含量是要比蒙牛纯牛奶的奶含量要高一点。