意思是六市斤的生姜。因为人们在生活中所需要物品，通常以市斤计量居多，比如去菜市场买菜都是按市斤来计算的，所以一斤姜是一市斤。

生姜多年生宿根草本。姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是 25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。