木锤花生酥的配料比例如下：

主料：面粉100g、植物油55g

辅料：熟花生仁30g、鸡蛋10g、白糖40g、泡打粉1g、小苏打0.6g                 制作花生酥的具体步骤：

1.将植物油、白糖和打散的鸡蛋混合。

2.用蛋抽搅拌均匀

3.面粉、泡打粉和小苏打混合后过筛。

4.去皮的熟花生仁放保鲜袋中擀碎。不要太碎，保持颗粒的口感。