这个说法应该是“半熟”，这是安徽某地方口语方言。

半熟，也就是烧不熟的夹生饭。

烧不熟的意思和“半吊子”二百五差不多，是对人的一种侮辱人格的说法。形容人拎不清，脑子有毛病……

总之这是一句侮辱人的方言说法。对人极不尊重。类似于骂人了。

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