一个人能活到80岁，确实是件喜庆的亊，儿女们都会为老人举办盛大寿宴，邀请亲朋好友共聚一堂，为老人祝寿。

按照盐城民间风俗：寿宴一般分两次进行：生日的前一天晚上吃“暖寿”宴，第二天中午才是正席。寿宴由儿子出钱主办，女儿会为老人买新衣服，把老人打扮得漂漂亮亮，还会蒸寿桃，买长寿面和鞭炮蜡烛。参加寿宴的人也会出份子钱。

宴会开始前，先要敬菩萨，然后晚辈们依次给老人磕头，祝老人健康长寿。家人事前也会为老人准备很多红包，凡参加磕头的人每人一个。磕头仪式结束后宴会就开始了，在宴会进行过程中，有的人家还有文艺演出。

盐城八十岁大寿风俗

80寿宴开席时间宜在中午12点之前，不可在夜晚开席贺寿。

80大寿宴开席时间宜在中午12点之前，不可在夜晚开席贺寿。寿宴若于下午或夜晚开席，容易阴阳颠倒，气场紊乱，磁场冲撞，灾祸临门，坎坷多多。

80大寿宴人越多越好

老人过寿时，儿女子孙团聚的越多越好，人口聚集的越多越好，不光老寿星会因为人气多而增长寿数，参加寿宴的人也会因为人气旺而多添好运。