1、信息量区别：JPEG格式是压缩格式，存储的细节颜色信息较少。RAW是无损格式，具有更宽广的调整空间，而且调整后的图像不会出现数据损失。

2、可修改性区别：由于信息量上的区别，JPEG格式在后期的调整幅度有限，而RAW保留了更丰富的层次与细节，可以深入调整。

3、打开方式区别：JPEG格式兼容众多的设备、程序，比较通用RAW格式则需要使用对应的相机或者专业应用打开。