燃气热水器恒温恒压指的是:恒温燃气热水器，现行的恒温燃气热水器所采用的都是比例阀式的控温原理。

燃气式恒温热水器流量传感器将水流量转换为相应的电信号并将此信号输入控制器。控制器根据输入信号的强度或频率来调整气阀开度，使燃气流量与水流量成正比变化，从而达到恒定水温的目的。