银行卡封存和冻结的区别在于银行卡功能是否全部停用，银行卡冻结仅限于银行卡内的资金冻结无法使用，但仍具有收钱的功能，而银行卡封存则是指此张银行卡在一定时间内无法进行任何操作，整个账户处于一个封锁的状态，无论是付钱还是收钱功能都不能使用。