不用了。香料本身就能直接食用。酸枣糕它也是做好成型的，可以直接食用。如果你觉得比较冷，可以加热吃，口感和味道也不一样。

酸枣糕加香蕉要蒸熟吗

香蕉不用蒸。首先我们把香蕉剥开切成小丁备用，再把粘米粉和澄面混合均匀，如果希望甜度高一点可以在粉里面加点白糖，接着把冰糖放到独立的碗里，用开水融化掉，碗里加水后用筷子搅拌加速冰糖融化的时间，同时也能让水温快速降下来。