要看用途,如果是制作饮品类,小甜点喷射奶油比较划算。如果是制作蛋糕那喷射奶油不适合抹面还是需要用淡奶油。

两者的区别如下:

1、脂肪含量不同

喷射稀奶油的脂肪含量在15%-35%之间,而淡奶油的脂肪含量在35%-45%之间。

2、制作方式不同

3价格不同