材料:白萝卜 半个 、 油 1汤匙 、 盐 10克 、 胡椒粉 1勺 、 白芝麻 5克
烹饪步骤
步骤1
半个白萝卜洗净入皮
步骤2
擦丝后加5克盐涂抹均匀 放置30分钟
步骤3
30分钟后 过3遍凉水
步骤4
然后把水分攥干 越干越好 拿出你的力气吧
步骤5
然后散开
步骤6
然后5克食盐 胡椒粉 白芝麻放入碗中 锅中起油 烧至9成热 浇在碗中
步骤7
将佐料淋在萝卜上就可以吃了
小白条咸菜的家常做法
第一步:先把小白萝卜切成条,用盐腌两小时,攥出水来,晾在通风,阳光充足的地方,晾至半干。
第二,准备好炒制的花椒盐,炒好的芝麻,酱油,醋,香油,和萝卜干拌在一起,吃多少办多少。