嘉之派潮汕生腌酱汁的配方为：大蒜末1千克、香菜末1.2千克、鲜南姜末250克、鲜红辣椒末150克、盐600克、白糖300克、料酒250克拌匀，倒进味事达牌味极鲜酱油（容量5升的桶装品，用量以没过蟹身为准），放入泡好的膏蟹约20斤。
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嘉之派潮汕生腌酱汁配方
原创 | 2022-12-17 15:54:04 |浏览：1.6万
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