hóng mèn

“红”字基本含义为粉红色引申含义为象征革命，进步，如：红军。

在日常使用中，“红”也用作得宠，出名，走运或事业兴旺，如：红人在古文中，通“工”，指妇女纺织，刺绣等工作，如：女工。

“焖”，现代汉语规范二级字，普通话读音为mèn，在六书中属于形声字。“焖”的基本含义为盖紧锅盖，用微火把饭菜煮熟，如焖饭。