鲈鱼是吃鲫鱼苗的，鲈鱼性情凶猛，专吃小鲫鱼苗及其它小杂鱼小河虾，属于食肉动物。如果养鱼塘里有几条鲈鱼，那么整个鱼塘的小鱼都要被吃光。养殖场专养鲈鱼的用活泥鳅鱼，或者专用喂养鲈鱼颗粒来投喂，鲈鱼是河里凶残鱼类之一，但营养价值很高。