回答，2021-2022潮州中小学寒假时间

潮州市教育局印发了《关于2021-2022学年度全市中小学放寒假的通知》。根据《潮州市2021-2022学年度普通中小学校校历》《潮州市2021-2022学年度中等职业学校校历》规定，2021——2022学年度第一学期义务教育阶段学校及中等职业学校于2022年1月16日、普通高中于2022年1月23日开始放寒假第二学期义务教育阶段学校、普通高中及中等职业学校于2022年2月14日开学上课。