捷达VS 7和大众途岳两款车型的安全性相比，众途乐的安全性更高，因为大众途越这款车型作为一款纯合资车型，技术方面比较成熟，安全配置比较高。大众毒液的安全气囊比捷达VS 7多两个。而且大众途越车型的重量更重，在道路上行驶，车身稳定性更强。因此安全性更高。