陶器，是用黏土或陶土经捏制成形后烧制而成的器具。陶器历史悠久，在新石器时代就已初见简单粗糙的陶器。陶器的发明是人类最早利用化学变化改变天然性质的开端，是人类社会由旧石器时代发展到新石器时代的标志之一。

最早已知的陶瓷器是格拉维特文化小雕像，例如在现今捷克下维斯特尼采境内发现的陶器：维斯特尼采爱神。这是一个爱神维纳斯的小雕像，可以追溯到前29，000年至前25，000年（格拉维特文化），表现为一个裸露女性的形态雕像。