花生酱颗粒的比柔滑的贵，因为颗粒的花生酱里面还有没有打碎的花生，原材料增加，成本增加 

花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。