显示未合盖的原因有盖没有合到位或内胆装的食物托起了锅盖这款电压力锅在工作中，它的上盖有检测合盖是否到位的装置，如果有一点点未到位，就会显示未合盖，无法开始工作。必须严格合到位，检测合格后按功能键即可开始工作当锅内食物装的太多或把锅盖托起，这样也会显示未合盖。必须严格按照使用说明书上的操作方法进行使用。