可以在电饭煲内胆里放适量的水，然后放一个有底座的蒸架，注意水不能高过蒸架就可以蒸食物了。

如蒸鱼，可以将鱼盘放在蒸架上，蒸红薯可以直接放蒸架上，也可以切小块放盘里，把盘放在蒸架上。电饭煲蒸食物时不能同时煮饭。因为内胆里放水了，需要水蒸气加热蒸熟食物。缺点是煮饭和蒸菜不能同时进行。除非买一个相同规格型号的电饭锅蒸笼。