原料：

木豆：200克，土豆150克

猴头菇：50克，姜：1小块

具体做法步骤如下：

步骤一：

木豆洗净掰小段

步骤二：

土豆切1厘米左右的厚片洗净

步骤三：

猴头菇切片 姜切小片 备用

步骤四：

锅内放油加热 把猴头菇片和姜放入炒熟，加入少许生抽。

步骤五：

倒入木豆翻炒一会

步骤六：

加入清水 把土豆放入 加适量盐 用中火炖。

步骤七：

炖20分钟左右， 汁收的差不多了 ，关火 出锅，装盘。