做奶茶可以用我们家里一般的烧水的铁锅 或者是不锈钢的锅子 ,不过想要做出来的奶茶味道更好 喝更香 更浓郁的话 可以用砂锅煮 ,砂锅它里面不含有铁物质 ,不会影响奶茶当中的口感 ,最主要的是做奶茶需要用的是红茶叶 而不是绿茶叶 ,所以什么锅都是适合做奶茶的