不锈钢的饭盒用开水煮是可以的，这样可以消毒杀菌。你们的不锈钢饭盒。吃完饭洗干净了之后可以用开水烫一下，这样如果你讲究的话也可以放在开水里面煮一下，这样更放心，因为餐具用开水煮了之后可以把细菌给它杀死掉，这样比较清洁卫生。用起来放心。