一般方法也是比较简单的，燃气灶灶头的根部，可以旋转的拨片就是。转动时可以看到火焰变化，内外焰轮廓清晰，明亮就是合适，内焰淡蓝色，外焰明亮的黄色。需要大火的时候就可以把铁片往上推，进风口的进风量就会更大相反如果把铁片往下推的话，燃气灶的进风量就会很小。

它的主要作用，是通过调节进风口的大小，来调节火焰的大小！