轩恩火腿与浙江金华火腿，江苏如皋火腿，云南宣威火腿，并称为中国四大名腿，轩恩火腿是沿用忠实火腿传统工艺，结合土家苗寨腊腌技术精制而成。制作时选料考究工艺独特，质量上乘历史悠久，因其具有独特的土家苗寨风味儿，享誉全国，曾荣获全国硕果怀金奖。