不建议热炒。

婴儿牛油果油所含有的营养价值或者是保健成分等都是比较多的，在使用的时候都是建议按照正确的方法去食用，婴儿牛油果油和核桃油的营养成分都是一些活性成分，所以一般我们都是不建议热炒的，直接的去凉拌菜，或者是在煮汤的时候效果是最好的。