答:一杯水是偏正短语。其中水为主词回答主要意思，为正，一杯是偏词修饰主词水，回答多少的问题。此短语符合汉语言中关于偏正短语的要求和习惯，偏正短语就要求短语中的后词为主词表达主要意思，前词为偏词，修饰主词，回答什么样的多少等问题。故为之偏正短语。