不好。白酒放入井里面，白酒的密封性不易检测，出现渗漏不易被发现。白酒贮存过程做到恒温、避光、密封 即可，一般的库房（仓库）都能够满足上述条件。

要贮存在避光，湿度、温度都适宜的环境效果更好，贮存过程中要“多看少动”。白酒能否越陈越香，与酒体本身、环境和方法等都有很大关系，埋在地下的白酒不见得好。