因为酒液受到了微生物的感染，一般来说这样的酒是不能再饮用了。

还有一种原因是因为很多起泡聚集在一起，这种情况，葡萄酒是可以饮用的。

与葡萄酒接触的所有东西都必须完全消毒，甚至是你的手。任何添加污染物或细菌都会极大地影响葡萄酒的味道。