菜干可以用以下两种方法清洗没有沙。
1、清水冲洗
梅菜直接选择用清水来进行冲洗。 将梅菜放到镂空的篮子里面,然后放在自来水下,把自来水龙头打开,然后不停的进行冲洗,冲洗的过程中用手进行挤揉,开始水的颜色是比较深的,直到水的颜色变淡以后就可以了。
2、浸泡清洗
首先要准备一盆干净的清水,然后把准备的梅菜放进去稍微浸泡一下,用双手搓揉,搓揉的时候一定要注意就跟洗衣服一样,把它洗得彻底一些,等水的颜色变得很深以后,换一盘干净的水继续进行搓揉,直到水的颜色变清,那么就说明已经洗好了。
菜干怎么清洗没有沙
清洗菜干,可以用以下几种方法:
方法一:将菜干放到淡盐水中浸泡3-5分钟后,再用清水冲洗2-3遍,即可清洗干净,同时也有去除农药的效果。
方法二:用碱洗。先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠,搅匀后再放入蔬菜,浸泡5至6分钟,把碱水倒出来,接着用清水漂洗干净。也可用小苏打代替,但适当延长浸泡时间,一般需15分钟左右。此方法也能去除农药。
方法三:用淘米水洗。用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜中的部分农药。因我国目前大多用甲胺磷、辛硫磷、敌敌畏、乐果等有机磷农药杀虫,这些农药一遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水洗干净,就能使蔬菜残留的农药成分减少。