馒头是由两个字组成的词，单独这两个字都是读二声，但是这两个字组合在一起了，第二个字的发音就会有一些变化，因为馒头是属于虚语素，它后面的这个"头"并不是作为后缀来使用的.按照拼音的读音规则来说，所以“头”在这里不发音，就是读轻声。