其实果酱是比较容易保存的，这是因为在制作苹果酱的时候，会有长时间的熬煮，尝试将的熬煮会起到充分杀菌的作用，这样就可以在果酱保存的时候防止内部变质腐败，所以果酱一般放在冰箱里保存就行了。在保存果酱的时候有一点是需要注意的，就是我们要趁刚刚做好果酱的时候感觉趁热装罐，这样可以避免灰尘在果酱冷却的时候掉落下来。