1、水温过低，冲泡水温低于90度，菊花茶无法完全被温水浸润，从而出现泡不开的现象

2、注水量少，泡茶过程中，当注入的热水少于水杯容量的一半时，菊花茶也很难泡开

3、泡茶方式，若是将菊花茶放入杯中，直接倒入热水冲泡，同样也会泡不开。