不同

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火力不同双煤气灶左边的火力小且聚集,适合煲汤或闷炖食物,像莲藕汤、排骨汤和炖猪脚,这些都需要至少熬煮30分钟至一个小时才会更软烂的菜,因此我们就可以用左边的燃气灶来小火慢炖。而右边的煤气灶,火力会稍微大一些且...

2、

防止烫伤炒菜的动作比较大,如果用左边炒菜右边煲汤的话,那么炒菜的过程中因幅度大可能会碰到汤锅而烫伤,因为大部分人都是习惯用右手拿...

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避免油污弄脏衣服网传:双煤气灶站左边炒菜,同时右边也在煲汤的同时,油烟味和煲汤的雾气会沾...