外甥的爷爷你可以称呼他为阿伯或者亲家公，外甥的大伯，叫他名字就可以了，同辈关系，外你可以跟着他们叫叔叔阿姨之类的，因为他们就是比你长了一辈的人

表外甥女的爷爷奶奶，就是你表姐妹的公婆，如果比你的父母年长，就叫伯父伯母，如果比你的父母年轻就叫表叔表婶。