原料：青豆仁60克、洋葱1/4个、带皮腰果50克、玉米1根、红萝卜半根、马铃薯半个。

做法：

1、红萝卜、马铃薯和洋葱洗净，各自切丁带皮腰果洗净用水稍浸泡玉米洗净，用刀削下玉米粒青豆仁洗净。

2、将水倒入宽口煲内，放入腰果以大火煮沸，再转小火煮10分钟。

3、加入红萝卜、马铃薯和洋葱接着煮5分钟放入青豆仁、玉米粒煮10分钟。

4、加入盐、鸡粉和白胡椒粉调味即可食用。