五金市场开便利店是可以的，但是在五金市场开便利店，其主要经营项目要偏向于食品和日常用品居多。因为在五金市场内部经营门市店的人通常情况下都不会携带午餐和早餐，所以便利店如果可以卖一些食品。特别是在中午可以卖一些便当或者盒饭的话，生意肯定会非常的好。