不算吧，海龟不能食用。海鮮又稱海產、海味、海貨，是指海洋中可食用的生物。字面上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，經乾燥脫水或其他方式保存的則稱為海產，例如乾海產。另外，有時河裏或湖裏的食物也會被稱為海鮮，雖然嚴謹來說應該稱為河鮮和湖鮮，或通稱為水產。