一、电压力锅无论做什么都要加少量水，否则会粘锅。不加水的菜前提是菜有足够水分，没有太多水分的菜还是要适当加一点水。二、电压力锅使用方法1、在使用电压力锅的时候需要把压力锅的内胆取出，之后将食材放入到内锅中，同时食物和水不能超过内锅高度的4/5，而容易膨胀的食物不能超过内锅的3/5。

放入食材之后，用户可以根据自己的需要加入适量的水