哈密瓜有酒精味之后是不能食用的，这种哈密瓜多是变质的，除此之外，果肉部分也是比较软的，不建议大家购买和食用。

哈密瓜是生活中常见的一种水果，有着特殊的风味，果肉肥厚，食用时更是细腻可口，深受人们的喜爱。

一般来说，新鲜优质的哈密瓜果香味浓郁，香味更加浓郁的哈密瓜味道也就越甜。

而且，新鲜优质的哈密瓜表皮完整，是没有任何破损的，如果出现了破损，甚至是出现黑斑，这种是不能购买的，保存时间较短，食用口感较差。