能喝

开不开说的是沸腾的现象，但是只要有85°C，应该可以达到饮用的标准了，大部分细菌都会被杀死，因为巴氏消毒法杀毒，才60多°C就可以杀死大部分有害菌，只要水温有85°C就没事，民间说的阴阳水(凉水加热水)不能喝，是没有科学依据的。